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农村野外的蒲公英什么时候挖最好?要注意什么问题呢?
此外，蒲公英浸泡在水中具有排毒清肝的功效。蒲公英茶虽然有一定的保健作用，但它是一种不能天天喝的凉性食物，否则会对人体的脾胃造成很大的伤害，还是需要注意的。制作蒲公英甜茶时，需要每年秋季在田间收集蒲公英根，挖完后除去须根，将表面的泥沙清理干净，然后放在阳光下晒干，待表面水分干燥后再放好。
此外，野生的蒲公英叶子通常抗折腾，因为它们在野外生长，缺水少肥，不如种植的蒲公英长得高大健壮。总的来说，种植的蒲公英和野生的蒲公英在遗传特性和形态特征上并没有本质区别，它们都属于菊科蒲公英属的植物。然而，由于生长环境和采挖时间的不同，它们在成分含量和药效上可能存在一定的差异。
以药用为目的，收获全草时可于春秋植株开花初期挖取全株。作蔬菜栽培时不收全株，在叶片长至30cm以上时可刈割叶片和在开花初期收花葶，去掉烂损叶片，分级包装即可上市。每年可刈割4-5茬，每亩产量可达3 50 0-4000kg。在5月份蒲公英种子大量成熟，应及时采收，否则很容易被风吹散。
几月份挖蒲公英最好
1、春季的3月至5月是挖蒲公英最好的时期。具体到每个月份：3月：蒲公英的幼苗开始生长，茎叶茂盛，是挖取的一个好时机。4月：蒲公英开始开花，此时的口感和营养价值最高，被认为是最佳的挖取时期。5月：虽然蒲公英开始进入枯萎期，但其茎叶仍然保持鲜嫩，也可以考虑挖取。
2、蒲公英的最佳采摘时间为春季的2月份，夏季的6月份，秋季的8月份-9月以及冬季的12月份。以下是关于蒲公英采摘的详细解最佳采摘时间 春季2月份：此时蒲公英刚开始进入生长期，叶片鲜嫩，营养价值高，是采摘的最佳时机之一。夏季6月份：夏季蒲公英生长旺盛，叶片茂盛，此时采摘可以获得大量的蒲公英。
3、作为药材。晚秋时采挖最好，这时已完全成熟，吸收积蓄了全年的营养，而且秋季冷凉，营养转移根部以迎接明年春天的萌发，此时挖出的根质量和药效最好。3 野生蒲公英。在秋季8-9月份采其全草更好。因为这时候蒲公英比春季的味苦，营养价值更高些。4 家种蒲公英。
4、蒲公英十一月份还是能挖到的。其实薄公英什么时间挖都行，蒲公英秋天的11月至12月采挖的药效最好。蒲公英不管是食用还是药效都可以。蒲公英应在未开花之前挖出，晒干后泡喝水对嗓子好。在花期吃营养价值最高，若煮水则应该在盛花期以后。薄公英吃了能清热拨毒。
5、月份 为了防止蒲公英在冬天冻死，很多养殖蒲公英的人就会选择在12月份对蒲公英进行采摘。12月份的蒲公英已经过度成熟，不采摘的话很有可能会导致蒲公英的死亡。蒲公英的花语是什么 无法停留的爱 万事万物皆有消散之日，蒲公英也是。
6、采摘野生蒲公英的最佳时机是秋季的8至9月份，此时蒲公英的营养价值相较于春季更高。而若选择采摘种植蒲公英，建议在播种后的第一年不采收叶片，等到第二年再开始采收。对于药用目的的采摘，全草可在春秋两季植株开花初期挖取。
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